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来源:好招商食品网 美食制作 心心语  |  2023-01-22
主料:
竹荪适量猪骨头1根红枣6个

辅料:
适量

竹荪山药骨头汤的做法步骤

1.铁棍山药一根,骨头是从冰箱拿出来的,买的时候自己叫老板劈开了。

2.红枣,竹荪去掉了裙边,然后泡发

3.骨头解冻后,用水焯一下,把血水煮掉,做出的汤好看有好吃。

4.铁棍山药削皮切段竹荪也切断一下红枣洗干净放入

5.加入适量的水,一般没过食材就行,喜欢喝汤就多放点

6.用电压力锅选择煲汤功能,20分钟后就可以了,熟了后只要放盐调味就行。如果用砂锅炖时间会要长一些,差不多40分钟。

7.成品

小窍门&温馨提示

做竹荪要把裙边去掉,放红枣也可以掩盖它的味道哦,汤里不要放入太多的调料,原汁原味更有营养!


TAGS:汤类 家常菜 竹荪
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